Sudan

تقرير عن الوضع
خاصية
Food stored in a hermetic storage bag
Food stored in a hermetic storage bag (WFP, Janaury 2020)

منتدى برنامج الغذاء العالمي وحكومة السودان للحد من خسائر ما بعد الحصاد

استضاف برنامج الغذاء العالمي للأمم المتحدة في السودان حدثاً استمر ثلاثة أيام هذا الأسبوع حول خسائر ما بعد الحصاد يهدف إلى استكشاف طرق للحد من الخسائر الغذائية من خلال أساليب مثل أكياس التخزين المحكم التي جرى عرضها في هذا الحدث. وقد ربط الحدث الذي انعقد في المدة من 27 إلى 29 يناير في الخرطوم مختلف الجهات الفاعلة في سلسلة القيمة الغذائية، بما في ذلك المصنعين الدوليين والموزعين الوطنيين وشركات التسويق إلى جانب ممثلين حكوميين من وزارة الزراعة - أحد الداعمين الرئيسيين والمشاركين في استضافة هذا الحدث. إذ يفقد المزارعون أصحاب الحيازات الصغيرة في السودان ما يصل إلى ثلث الأغذية التي ينتجونها بسبب عدم كفاية أنظمة التخزين. كما إن خسائر ما بعد الحصاد تقلل من دخل المزارعين، وتفاقم من عدم استتباب الأمن الغذائي، ولها آثار سلبية على البيئة. وتستخدم الأراضي والمياه والمدخلات الزراعية والطاقة أيضاً لإنتاج أغذية لا تستهلك. ووفقاً لبرنامج الغذاء العالي، فإن تأثير خسائر الحصاد على الإنتاج السنوي للسودان يزيد من عدم استتباب الأمن الغذائي في العديد من الولايات التي تعتمد على الزراعة بوصفها مصدراً رئيسياً للدخل". وقال حميد نورو، ممثل البرنامج والمدير القطري: "أكياس التخزين المحكم هي حل بسيط والبرنامج يروج لها بين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة بينما يعمل في الوقت نفسه على زيادة وعيهم بخسائر ما بعد الحصاد." وصل برنامج الغذاء العالمي بالسودان إلى أكثر من 500,000 مزارع من خلال حملة اتصالات متعددة القنوات للتخزين المحكم في ولايات كسلا والقضارف والنيل الأبيض في عام 2019. وركزت الحملات على تشجيع المزارعين على شراء الأكياس المحكمة بتكلفة 2.50 دولار أمريكي - حوالي دولار أمريكي واحد أكثر من زكائب (أكياس/ جوالات) الجوت التقليدي. والعائد على الاستثمار هو 26 دولار أمريكي على مدى ثلاث سنوات لكل كيس من فئة 90 كجم. كما يخطط برنامج الغذاء العالمي للوصول إلى أكثر من مليوني مزارع من خلال حملة وطنية يشارك فيها الممثل السوداني جمال حسن سعيد وذلك بحلول نهاية عام 2020. لمزيد من المعلومات، يرجى الاطلاع على تقرير برنامج الغذاء العالمي

URL:

تم التنزيل: